池永鉄工 鉄と暮らす ミートプレス ギフトラッピング仕様

65 :

サイズ：縦16×横16×高さ6ｃｍ素材：本体：鋳鉄　ツマミ：天然木フライパンや鉄板の上の食材を「適度な重さで押さえつけ、焼き目をつけるための器具です。 lt;brgt;焼き目をつける事とは別に、蓋の役目として使うと食材に均一に熱を通すことになりおいしく調理可能です。lt;brgt;これ自体をある程度熱してからのご使用をお勧めいたします。lt;brgt;木製のツマミで熱くなりにくく、大きいためつかみやすく便利です。